山东省一级建造师与职称是两个不同的概念。

职称是指专业技术人员的专业技术水平、能力，以及成就的等级称号，是专业技术人员学术、技术水平和工作能力的主要标志。职称涉及的专业范围包括从事专业技术和管理岗位的人员，在人事行政部门核定的专业技术岗位范围内，根据所从事的专业岗位，确定相应的专业技术职务。

一级建造师是注册类执业资格，是从事工程项目管理关键岗位的专业技术人员必备的基本资格。

总的来说，一级建造师和职称是两个不同的概念，它们分别代表了专业技术人员的专业技术水平和资格认证。山东省一级建造师与职称晋升、执业、福利待遇等相关，但职称一般不与一级建造师直接挂钩。具体实施过程中可能会因具体情况而有所不同，建议咨询具体单位的具体政策。

山东省一级建造师与职称相关规定如下：

1. 山东省目前已经实施了职称和资格证书并轨，并开始使用国家统一的职业资格证书，不再颁发山东省职称证书。

2. 一级建造师资格证书是表明劳动者具有从事某一职业所必备的学识和技能的证明，是劳动者求职、任职、开业的资格凭证。

至于2025年是否会恢复原来的职称评定政策，或者对一级建造师与职称制度做出哪些调整，建议密切关注山东省的相关政策通知。

山东省一级建造师与职称注意事项如下：

一级建造师。对于通过一级建造师考试的人员，可以根据工作需要，由所在单位申报评审工程师或高级工程师职称，这种情况下，一级建造师证书可以作为申报条件。也就是说，一级建造师证书可以作为申报评职称的参考，但不能直接使用。此外，一级建造师资格证书作为通过国家统一组织的资格考试，可以作为专业技术人员职业资格准入许可和执业资格注册的主要依据。

职称。在山东省，申报初级职称，需要提交学历、学位证明、专业技术职务聘书、岗位证明等材料。申报中级职称，除了上述材料，还需要提交继续教育证明、初级职称、执业资格证书或职业技能等级证书等材料。申报高级职称，需要提交的材料包括学历、学位证明、专业技术职务聘书、任期考核合格证明、职称外语和计算机应用能力考试成绩合格证书、继续教育证明等。需要注意的是，申报职称评审时，需要按照所聘的岗位进行申报，并确保材料真实有效。

以上内容仅供参考，建议到相关网站查询或咨询专业人士，以获取更多信息。