在厦门，一级建造师培训机构的选择可以考虑以下几个方面：

1. 教学质量和师资力量：选择有丰富教学经验和优秀师资力量的培训机构，他们通常能提供高质量的教学和辅导。

2. 学员评价：参考其他学员的评价，可以从评价中了解课程质量、教师水平、服务态度等。

3. 课程设置和教材：考虑课程设置是否合理，是否针对考试需求，以及教材是否权威。

4. 价格与性价比：根据自身需求和预算选择合适的培训机构，同时注意比较不同机构的费用和教学效果。

综合以上几个方面，厦门有一家比较有实力的培训机构叫做学天教育。该机构拥有多名注册一级建造师讲师，教学经验丰富，教学质量高，并且提供在线学习和面授学习两种方式，方便不同需求的学生。此外，学天教育在课程设置、教材选择、学员评价等方面也表现出色。因此，如果需要参加一级建造师培训，学天教育是一个不错的选择。

当然，具体选择哪家培训机构还需要根据自己的实际情况和需求进行考虑。可以多对比几家培训机构，选择最适合自己的那一家。

在厦门，如果您想参加一级建造师培训，以下是一些可能比较好的选择：

优路教育。优路教育在厦门有一级建造师培训的课程，包括网络课程和线下课程。网络课程适合学员随时随地自主学习，满足在职在读学员的上课需求；线下课程则提供了一对一答疑、辅导，帮助学员提高考试通过率。

厦大继续教育学院。厦门大学继续教育学院提供一级建造师培训班，该学院的教学质量、师资力量、课程管理都相当不错，而且其证书在社会上受到广泛认可。

尚学教育。尚学教育在厦门设有多个分校，提供多种类型的一级建造师培训班，包括全程班和精讲班等，适合不同学习需求的学员。

请注意，以上推荐仅供参考，排名不分先后，也并非绝对最好的选择。在选择培训机构时，请充分考虑不同机构的课程质量、师资力量、学员口碑等因素，并结合自己的学习需求和预算做出明智的选择。同时，请注意遵守相关法律法规，选择合法合规的培训机构。

在厦门选择一级建造师培训机构时，可以注意以下几点：

1. 考察机构的品牌和口碑：选择品牌过硬，有良好口碑的机构。这不仅有助于提供教学质量，还能在课程和老师的选择上更有保障。

2. 了解课程设置和教学模式：了解课程设置是否科学合理，是否符合自己的学习需求。同时，了解教学模式，如是否提供录播课，是否提供一对一辅导等。

3. 参观机构环境和咨询老师水平：参观机构的环境，了解上课的场地和设施，这有助于判断机构的大小和水平。咨询老师的水准也直接影响了你是否能获得真实、准确的信息。

4. 比较价格和性价比：不要一味追求低价，但也不能选择过高收费的机构。比较不同机构的价位，判断性价比，看是否符合自己的经济预期。

5. 确认机构是否负责考前培训和考试工作：一级建造师考试需要培训机构提供相关的培训和服务，确认机构是否负责这些工作也是非常重要的。

6. 注意事项：避免选择无资质、无师资、教学环境差的机构，尽量选择有成功案例和学员评价的机构。

以上几点是在选择厦门一级建造师培训机构时可以考虑的注意事项。希望这些信息能对你有所帮助。