门店出现老鼠，杨国福麻辣烫致歉

中国新闻网中国新闻网官方账号2025.03.2215:56

3月22日的下午时分，@杨国福官方 针对门店出现老鼠这一状况，发表了致歉信。

其中有所提及：朝着消费者以及社会各界慎重地表达歉意。经过核查之后，涉及事件的门店已然马上把全部食材下架并且予以销毁正宗学麻辣烫培训，停止营业去接受全面的消杀整改，当下正竭尽全力配合市场监督管理部门的调查处理工作。进行深刻的自我反省并且已然采取了如下这些措施：

事发两小时内，向消费者表达歉意，并完成赔付事宜，与此同时，对涉事门店采取停业处罚措施，且实施封闭整改。

②从即日起，重点展开对防鼠设施的彻查，同时彻查食材存储情况以及操作规范，对于不合格的门店，要马上让其停止营业。

③已组建专项调查组，其使命在于开展持续行动，强化对全国每一家门店的监管强度起步网校，于每个月之际，实施食品安全培训活动，同时进行检查工作，致力于完善食品安全管理制度。

④已同步开通食品安全投诉专线正宗学麻辣烫培训，此专线可使所有反馈直接通向总部监管中心，并且承诺会在24小时之内进行响应处理。与此同时，将会主动配合各地市场监督管理局构建“线上 + 线下”常态化监督机制，还会定期去邀请消费者代表与媒体代表参与门店突击检查，凭借透明化行动重新建立信任。

致歉信全文——

此前报道

在3月18日的时候，于江苏苏州那儿，有网友把视频发布出来了，声称杨国福麻辣烫的一家门店里，菜品区域出现了老鼠，这事儿因而引发了热议。

3月21日晚，苏州工业园区市场监督管理局发布情况通报：

有网友日前反映，在这边的某商场里头，杨国福麻辣烫店的食品柜那儿出现了一只老鼠，得到了这一消息之后，我局去实施执法工作的工作人员马上就到那家店展开现场检查，当场就责令商家停止营业，并且就在当天以这件事作为案由进行立案，将会按照法律规定以及相关规则严格处理这件事。

接下来，我局会进一步增强食品安全监管的力度，实实在在地确保人民群众的食品安全。