3月21日深夜，苏州工业园区市场监督管理局进行通报，近段时间正宗学麻辣烫培训，有网友反馈情况，某商场里的杨国福麻辣烫店食品柜出现了一只老鼠，得知这个消息后，该局的执法人员马上赶到该店展开现场检查，当场责令商家停止营业，并且在当日立案，会依照法律法规严肃处理。接下来，苏州工业园区市监局会进一步加大食品安全监管的力度，切实保证人民群众的食品安全。

此前报道

3月18日，地点在江苏苏州，有网友发觉，杨国福麻辣烫的一家门店，其菜品区出现了老鼠。

那个门店作出回应，老鼠是从相邻的门店爬过来的，当下相关的菜品已经全都下架，店内每一天都会开展消杀工作，后续将会强化管理。

广东此前已有门店出现老鼠

被报道称，在那年2024年5月的时候，有来自广东中山的消费者进行投诉，【下载黑猫投诉客户端】，于杨国福麻辣烫的菜品区域内发现了活的老鼠这种情况，商家针对此表明会开展整改工作，还提出能够给予两瓶饮料当作补偿，不过却要求该消费者将视频删除掉。

在同年5月8日的时候，有记者给涉事门店打了电话，门店里的工作人员讲确实有老鼠出现了，不过不少过多的细节是不愿意去透露的。就在同一天，中山市三角镇政府那边有相关负责人作出了回应正宗学麻辣烫培训，三角镇市场监管分局已经针对该涉事餐厅展开了检查，责令其马上进行整改，并且采取“回头看”的举措，以此来确保整改能够落实到位。

截至2024年，专门用于投诉的黑猫投诉网站，发布了一份涉及领域单指线下餐饮机构层面的榜单，此榜单区分红黑榜，在这份榜单里，杨国福麻辣烫这一品牌所处排名位序是黑榜的第一位。

全国门店数千家

曾冲刺“麻辣烫第一股”

官网显示，杨国福麻辣烫的创始人之一杨国福，在2003年开设了全国第一家杨记麻辣烫门店，于2007年注册“杨国福”品牌后开启全国招商加盟，窄门餐眼表明，截至今年3月10日，杨国福麻辣烫门店一共有6193家。

据港交所官网所呈现的情况来看，在2022年2月22日的时候，上海杨国福企业管理（集团）股份有限公司曾经递交了上市申请书，其目的在于冲刺“麻辣烫第一股”，然而，当前该招股书已经失效了。

按照招股书所显示的情况，在2021年之前的三个季度整个进程之中，杨国福麻辣烫所拥有的门店数量总计为5783家，然而其中仅仅只有3家属于自有经营性质的门店，如此这般来讲，可以明确地说贝语网校，正是那些通过加盟形式开设的店铺成功支撑起了杨国福麻辣烫所达成的业绩状况。

业绩呈现方面，在2019年的时候，杨国福麻辣烫营收是11.82亿元，在2020年，其营收为11.14亿元，到2021年前三季度，营收变为11.63亿元，与此同时，在2019年年内溢利为1.81亿元，2020年内溢利是1.69亿元，2021年前三季度年内溢利则为2.02亿元。

3月19日，中共中央办公厅与国务院办公厅发布了《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，其中提出要严格落实食用农产品质量安全监管职责。该意见明确了九个方面的要求，包括食用农产品协同监管，食品生产经营许可审查，食品贮存监管，食品运输协同监管，食品寄递安全以及配送安全管理等。

来源：综合苏州工业园区消保委、上观新闻、大皖新闻