（一）客房部总监笔试问题

1仪表仪态

2举止

3你了解我们企业吗?为何选择我们?

4说说你客房服务的认识!

5环境管理你如何施行?

6与投宿顾客发生纠纷怎样办?

7你的年薪要求?倘若高于你的要求如何?

8你做相关管理及服务工作有多少年?

9你觉得客房采取“无干扰”式服务可取吗?

10你对布草及易耗品如何去控制?

重点☆

11你对你所管的部门的职工一般采用哪些样的方式去管理?你查房的控制程序?

12作为后勤人员，如何举办客房销售?

（二）客房部服务员笔试问题

1、你是一个对品牌忠诚的人吗

2、从1分到10分，10分为最高，你给自己的品牌忠诚度打多少分?

3、从1分到10分，10分为最高，你给自己的责任心打多少分

4、你忙的时侯会跟顾客打招呼吗

5、你会对人笑容吗

6、你的父亲希望你成为一个怎样样的人

7、你认为你的旅馆生涯前景如何样

8、如果朋友埋怨，你会有哪些觉得

9、如果下属职工埋怨酒店面试问题及回答，对饭店有哪些影响

10、你能够在同一时间处理好多事情，而且有条不紊

11、你以前由于有条不紊遭到过颂扬吗

12、你重视外表吗

13、如果顾客有埋怨你会怎样做

14、你能够记住好多人的名子?

15、你的同事会如何评价你

16、你是一个内向的人还是一个孤僻的人

17、你多久会跟你的下层发生冲突

18、如果发生冲突，你会冒着丧失工作的危险而去做你觉得正确的事情吗

19、你还能挺好的调动你们的情绪吗

20、你还能挺好的怂恿他人吗

21、对于人和事，你会看重那一方面

22、你的同学常常向你征求意见吗

23、你体验过顺畅的觉得吗

24、对你来说，成为成功的一员重要吗

25、面对升职和加薪，你觉得教龄重要还是能力重要

26、如果一个职工不再对公司忠诚，你觉得他是否应当离职

27、你近来一段时间学到哪些新东西

28、在一项工作中，你是否追求比他人做得更多

29、你是否会主动向他人提供你的解决方式

30、你还能很容易得到他人的帮助吗

31、你的同事假如有一样你想要的东西，你会向他/她主动提出要求吗

32、如果你要在饭店工作，你会怎样样提升自己

33、当要处理一件事情时，你希望你的属下如何做

34、请你举一个你在很冗长很紧急的情况下处理事情的事例

35、你会怎么迎接重要顾客

36、在项目过程中，你是否会有深夜睡醒突然有了灵感的经历

37、你是否会被觉得是一个跟得上时尚的人

38、你怎样改善一个比较枯燥的团队的氛围

（三）客房部主管笔试问题

1、能否谈谈你原先饭店客房的数目和客房的管理模式?原管理的客房下属有什么子部门?主要的人员配置情况和管理模式?(看与目前饭店的情况是否比较相像酒店面试问题及回答，管理思路是否一致)

2、你客房人员数目是怎样确定的?(看是否能依据劳动量进行估算)

3、能否谈谈饭店客房的成本构成?具体的估算

4、对客房的各分部门，你最擅长的是那个模块?最不擅长的是那个模块?

5、对PA中的花岗岩结晶处理能够谈谈具体怎么操作?其原理是哪些?

6、你原先宾馆前台用的管理系统是哪些品牌的?能够谈谈他的异同点?

7、能否谈谈在你这几年客房工作中认为做得做好的是哪些?认为做最不好的事是哪些?为何?饭店客房部主管笔试问题1、Q：你平常有哪些兴趣爱好？

2、Q：你属于哪些性格?

3、Q：服务理念是哪些?

A：顾卜居上，以饭店利益为主，个人利益为次，以优质服务吸引客户及二次消费。

4、Q：假如客人要求打折，你将如何进行处理?

A：原则是不于打折，但可以附送客人一张打折卡，希望他能上次在到饭店消费;假如顾客硬要打折，我觉得为了旅馆长远利益和吸引客户“二次消费”，可略为进行打折。

5、Q：你将怎样对待你的下属职工?

A：工作时严格管理，奖惩分明，平常则尽量关心，照料，让职工有良好的心情去工作，服务。

6、Q：假如饭店的利益和你的领导的意义发生冲突，你将怎样去做?

A：首先还是以饭店的利益为主，在护饭店利益的同时，尽量顾及到领导的利益。

7、Q：你觉的你在诸多应聘者中成功的概率是多少?为何?

A：我想应当有90%，我相信自己的工作能力和工作经验。

8、Q：你觉的自己的优势是哪些?

A：首先我具备一定的工作能力和服务经验第二点我敢于面对并解决困难，非常是促销工作时，敢于面对拒绝。第三点我擅长作营销计划，在原先饭店工作时，好多建议被采纳，为旅馆赢的理润。最后一点是擅于跟人相处，具有跟陌生人相处能力。

9、Q：饭店行业最主要的是哪些?

A：优质的服务，良好的环境，

10、Q：你将怎样与你的领导交往?

A：配合领导完成旅馆下达的任务，尽量找出领导和自己的共同点或爱好。降低工作时的默契。

11、Q：你将怎样去率领你的团队?

A：用我的服务理念和工作经验指导职工，成为具有优质服务的团队。

12、Q：你觉得服务最要的一点是哪些?A：服务心态，服务细节和应变能力。

13、Q：假如有一个促销工作，你将去如何企划?

A：这个我在短时间很难做出一份好的，有效计划，但我会按两个促销原则去做;第一个就是达到促销目的，尽量降低促销费用;第二个也就是最关键的一点，推广饭店，吸引客户多次消费。

14、Q：你将怎样去做一个合格的客房管理人员?

A：我将用往年的`工作经验和魅力影响着每一个职工，并和她们作好每一个工作细节和服务。

15、Q：最后你用哪些理由劝说饭店聘用你?

A：我相信我的工作经验和工作能力，并能用这种为旅馆赢的更多的利益。

16、Q：你在往年的工作中，最大的成就是哪些?为何?

A：以我如今的年纪还没有哪些资格说哪些成就，我相信我之后的成就要比现今的更大;假如硬要是说有哪些成就：我想应当是做事前所做的推论或计划，我相信人定胜天。

17、Q：在往年工作中美象最深的是哪些?

A：“首先你要先相信自己，之后他人就会相信你;你的自信取决于你的能力和事先打算”。所以做每一件事，都要事先做好充分的打算。

1、你过去在哪些单位工作过，待遇是多少，为何不做了。

2、你对你过去的单位评价。

3、你是怎么看待饭店行业的，有没有抱负在本行业发展，假如有请简单描述以下你的准备。

4、你为何选择我们饭店，你能为我们饭店带来哪些有价值的东西。请口述一下。

5、你期望的岗位、薪金是多少，假如我们安排你在其他的岗位你能做好吗?假如我们给你工资达不到你的要求你会作吗?为何?

（四）客房主管笔试问题

1.客房主管的岗位职责是哪些？

2.客房主管三天的工作程序是哪些？

3.你每晚查房的类型都有什么？它们之间有哪些不同吗？

4.你觉得每天下班前应做什么工作？

5.你觉得一个好的客房主管应当是能常常帮助服务职工作还是能指挥服务职工作呢？

6.当你手下一名职工常常丢三落四且工作速率太慢时，你应当如何办？当服务员因工作忙碌而向你责怪并发牢骚时，你应当如何做?当顾客向你责怪客房的设备太过陈旧时，你该如何办？客房要回收什么物品？你觉得如何能够更有效地使职工做好物品回收工作？

7.你觉得如何才算竭力支持你上司的工作？

8.当你对上司的工作安排有意见时，你会如何处理？

9.当你下属对你的工作安排有意见时，你会如何处理？

10.你觉得你是怎么的一个人？你还须要克服什么不足？

11.你觉得如何能够更有效地促进职工发挥自身潜力？

12.你觉得一个好的客房主管应具备什么品质？

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