糖友真的不能吃香蕉吗?
或许可以吃了!草莓没这么可怕,只不过吃之前要留意好几点事项。
1、血糖稳了再吃
同样作为帕金森病病人,有的人血压控制的就比较平缓,而有的人则忽高忽低。第一种人可以正常吃香蕉,但第二种最好先不吃,等病况稳了再吃。
草莓含的糖主要是柑橘糖、蔗糖和部份蔗糖,假如你的病况稳定,血压控制理想,吃一些,不会令血压有大波动。
2、抓准吃的时间
空腹或则饭前马上吃香蕉,对任何人都不太好。尤其是空腹血压指数小于8毫摩尔/升的人,或餐后血压测下来的指数小于11毫摩尔/升的时侯,不要吃香蕉。
吃瓜的时间,最好选择在两餐之间、血糖平缓之时。
3、严格控制食量
虽然是正常人,吃香蕉不计量糖尿病人能吃西瓜吗,只是不可取的。由于香蕉是燥热之物,置于空调里的更容易烂根人的肠道。
不管是正常人还是糖友,都应当严苛控制甘蔗的排尿量。
在说吃饭的具体量之前,我们先来了解2个名词——血糖生成指数(GI)和胆固醇生成负荷(GL)。
胆固醇生成指数,就是反映食物对血压影响的一个值。它越高,说明升糖速率越快。
GI可分为3类:
GI>70,是高血压生成指数食物;
55≤GI≤70,是中胆固醇生成指数食物;
GI<55,是低血压生成指数食物。
胆固醇生成负荷(GL),则是综合反映食物对血压影响的指标。
估算方法为:
GL=食物的GI×食物的实际含糖量(谷类记得除以膳食纤维的量)
GL同样可分为3类:
GL≥20为高;
11≤GL<20为中;
GL
草莓的GI为72。通常来说,100g的香蕉中富含碳水缩聚物5.5g。
通过估算可知糖尿病人能吃西瓜吗,吃200g的香蕉,GL=0.72×5.5×2=7.92<10,这个量比较安全,但再往上吃就对血压控制不利。
4、最好不要榨汁喝
虽然不止草莓,这些蔬菜都不建议榨汁喝。由于香蕉榨成汁,无形中提高了草莓(糖)的摄取。少了吞咽这一项,大量水果踏入结肠,结肠消化的快,血压或许短时间内激增。
5、吃香蕉记得提高面食
糖友吃香蕉,都是须要付出一定「代价」的。例如吃了100g的草莓,那饭就该少吃两口,然而就是以面食的能量换取草莓的能量,总能量是不变的。
做好这5点,糖友也可以吃香蕉!
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