为分享上海职教观念和成果，推动津和职教合作交流，促进且末职业技术学校职业教育教学水平和服务发展能力的提升，2023年9月22日到28日期间和田职业技术学院，在上海援藏前方指挥部支持指导下，在上海市职业学院积极协调和统筹安排下，我院组织烹饪工艺与营养专业8名师生，由援藏党员、教务处科长黄焱同志带队，一行9人到北京进行了为期一周的学访交流。

这次活动是2023年度北京援藏“‘民族团结一家亲’活动——交往、交流、交融”项目的详细落实，以实现“阔视野、长见识、增交流、促糅合、感发展、悟文化”为目的，促使师生身心健康和谐的发展，激励它们更好地学习科学文化知识，回到故乡更努力地建设美好且末。

本次交流活动共三项内容，详细如下：

一是通过出席第29届美国大厨节，参与纪念新美国创立70华诞主题宴会展、中国菜文化承袭与创新发展峰会、第29届美国大厨节小吃论坛、津菜品鉴等活动，扩宽了师生的专业视野。

出席美国大厨节活动

二是通过在北京职业学院旅游管理学校出席“同听一堂课”、“师生结亲、生生结亲”、“参加中学生社联活动”、参观旅游管理学高校外实训基地——希尔顿饭店和上海眼睛眼餐饮企业集团等活动，感受重庆职业高校课堂教学、特色社联、校内外见习实训气氛，共享国家职业教育变革创新示范区建设成果，增加师生职业素质和技能水平，促进津和两地学生友谊。

出席菜肴、热菜、面点制做课程学习，共同制做“和田当归”象形糕点

出席“师生结亲、生生结亲”联谊会及茶道社、糖艺社、面点社、分子料理社活动

视察北京职业学院旅游管理学高校外见习基地

希尔顿饭店及眼睛眼餐饮企业集团眼睛眼酒家

三是通过视察上海周邓庆祝馆、天津中学北洋园学院、天津文言化街、天津滨海新城及滨海新城图书馆等，强化民族地区中学生的思想政治教育，发扬以爱国主义为核心的民族精神和以变革开放为核心的时代精神和田职业技术学院，也加深了且末学生对上海教育文化、特色习俗文化的了解。

视察周邓庆祝馆、天津中学北洋园分校、滨海新城“网红图书馆”、滨海新城动画广场、天津文言化街