公共营养师是国家人力资源和社会保障部出台的2005年3季度第4批新职业之一。
但须要留意的是2023营养师资格证有什么用，“取消了公共营养师的职业资格认定”并非取消“职业工种”2023营养师资格证有什么用，至今为止，国家仍然保留“公共营养师”职业工种。也就是说，公共营养师这个职业仍然是全社会被认可的，各大健康行业招考健康管理人才的主要对象之一！
公共营养师主要从事营养指导、营养与乳品安全知识传播，推动社会公众健康工作的专业人员。
主要从事的工作内容包括：
(1)进行人体营养情况评价、管理和指导;
(2)进行膳食营养评价、管理和指导;
(3)对乳品及配方进行营养评价;
(4)进行营养知识的咨询与宣教。
营养师的工作综合了餐饮工作者、食品美容员、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特性于一身。她们不虽然食物的学者，更是营养监测、营养加强、营养评估等领域的学者，帮助人们获取健康。营养师的职业要求是埋头专业服务于健康。虽然第一获益者还是身为公共营养师本人以及家人，经过系统学习公共营养师的知识机制内容，对于营养的理解将是愈发全面的，生活中到处可以进行实战。
营养师很受欢迎
适于群体及就业方向：
公共营养师适考门坎不高，很适于刚入门的学习营养学的群体，课程内容更别切于生活上应用。
1、职业类营养师：在企业、学校和幼儿园做专职营养师，或自行成立营养咨询中心;高等高校营养相关专业的讲课班主任
2、医药类营养师：主要从事大夫、护理以及营养美容工作。
3、保健类营养师：主要从事营养美容产品的生产、代理及销售工作
4、饭店类营养师：主要从事餐喝酒店中级管理、职业点菜师、高级行政总厨以及初级大厨工作;有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。
5、食品类营养师：主要从事乳品快餐的生产销售以及营养配餐工作;乳品、营养品企业的中级管理人员。
6、咨询类营养师：瑜伽房、社区、企业家、医疗卫生单位、VIP保健机构、营养医院、大型餐饮企业、高档宾馆等机构的中初级级管理人员;初级收入家庭等提供营养咨询服务等等。
轮训对象
1.各种餐饮业从业服务人员；
2.社区卫生服务人员，各类复查中心、健康管理（咨询）公司、保险公司工作人员、家政服务人员；
3.运动员、健身房从业人员；
4.各药业公司、保健品公司产品讲师、产品推销；
5.从事或打算从事健康管理与营养方面的相关职业的人员；
6.养身节食机构从业人员（膳食调养、营养餐搭配等）；
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